嚴格控制好米和水的比例，耐心等待米飯煮好，仔細觀察每一粒米的性狀，感受米飯散發的香氣，放入口中感受米飯的粘性和松軟——對于大米食味評價員來說，“品米”如同品酒一樣，需要調動自己的全部感官。
故宮博物院將開展對600名持有中高級導游資質的人員進行系統培訓，開設故宮歷史、建筑、陶瓷、繪畫、玉器等多方面課程。
此次朝鮮核試驗不會對我國環境和公眾造成影響，環境保護部于1月13日12時宣布終止應急響應狀態，轉入常態監測，并開展其他相關的后續保障工作。
美國總統奧巴馬于當地時間12日晚發表任內最后一次國情咨文演說。他在演講中表示：“美國就是地球上最強大的國家，不是說經濟上最強大，而是我們就是最強大的國家，沒有人能夠與我們匹敵。”
日本無視國際禁令，12月1日宣布恢復捕殺小須鯨，意欲何為？
忘記別人的名字是我們記憶最常見的失誤，下面幾種方法可使記憶更加牢固，湯姆?斯塔福德說。
你是“精英”一族？還是“技術中產階級”的一份子？還是你覺得自己是個“不穩定型無產者”？
居住在波西米亞的美籍華人畫家黃馬鼎（Martin Wong）于1999年死于艾滋病并發癥，享年53歲。就像爆竹有條長長的引線一樣，生前他的名氣并不大。如今引線燃盡，他一下子就名聲大噪。
《武林外傳》開播十年之際，主創們來了一次重聚，掀起了網友們新一輪的懷舊。直到今天，《武林外傳》仍是中國情景喜劇無法超越的經典，十年后重新回顧同福客棧的故事，仍然爆笑不斷，同時也引起了諸多回憶。
英國《每日電訊報》評選出了23部2015年年度最佳電影。
相比一年前，中國市場一月的出貨量將“大幅下滑”，而去年一月，iPhone6和iPhone 6 plus還是旗艦機。
綜合外國媒體報道，德國官員1月12日表示，德國將大幅降低驅逐犯罪難民出境的“門檻”，以平息科隆跨年夜性侵案引發的民怨。盡管默克爾政府在性侵案發生后盡力補救，但仍難阻止此事演變成一場政治地震，難民危機或許會成為迫使默克爾下臺的推動器。
這項為期10年、涉及1.5萬女性的研究顯示，如果女性一周吃1份土豆，懷孕時患上糖尿病的風險增加20%；如果一周吃2到4份土豆，這一風險增加了27%；如果一周吃5份以上，則增加50%。
1月12日奧巴馬總統發表最后一次國情咨文，奧巴馬在演講中說道，現階段，美國是地球上最強大的國家。
這是南非為中國游客提供更多便利、吸引更多中國游客的系列新舉措之一。目前中國已有4個南非簽證中心，大陸游客可以根據護照簽發地點的所在轄區前往相應的簽證中心進行辦理。
